Производственный график молочной фермы – довольно частый вопрос для предпринимателей, занимающихся производством молока и молочных продуктов. При поиске типичных примеров готовой производственной программы большинство людей упускают из виду тот факт, что чужая программа, вероятно, не подойдет для их работы. График производства должен составляться индивидуально для каждой фермы, но в этом случае он будет работать как надо.
Некоторые владельцы молочных ферм предпочитают составлять производственные планы и графики с помощью специалистов. Финансовые консультанты стоят довольно дорого и не каждая молочная ферма может себе это позволить. Можно ли составить график производства самостоятельно? Это возможно, и для этого требуется специальная компьютерная программа.
Производственные планы на молочной ферме составляются в строгом соответствии с тремя основными принципами экономического планирования. Следует внимательно приступить к изучению ассортимента. Одна ферма специализируется только на молоке, а другая продает молочные продукты, такие как сметана, творог, кефир, масло. Опираясь на статистику прошедшего периода, необходимо определить, какие виды молочной продукции наиболее востребованы и каковы реальные потребности. Таким образом, по каждому виду продукции определяются необходимые объемы производства на предстоящий период. Если есть муниципальный или государственный заказ, это тоже включается в производственный план.
Вторым этапом является анализ и инвентаризация производственных и складских остатков, а также подготовка плана снабжения молокозавода всем необходимым для производства определенного количества продукции на ферме. Третий шаг – подготовка заданий к производству на предстоящий период, разделение необходимого общего объема на этапы, кварталы и т. д. Планирование производства завершается расчетом ожидаемых производственных затрат и определением способов снижения затрат за счет их сокращения. На последнем этапе также определяется ожидаемый доход.
Иногда производственное планирование, принятый график вдруг показывают, что молочная ферма не может реализовать свои планы из-за нехватки мощностей. В этом случае изыскиваются пути модернизации. Может возникнуть необходимость увеличить количество животных на ферме или автоматизировать доение, отремонтировать старый коровник, который пустовал последние несколько лет. Цели формулируются, экономически обосновываются, рассчитываются и включаются в программу производственных целей на следующий год.
Как упоминалось ранее, для работы с производственной программой молочной фермы потребуется специальная программа. Должно быть специальное программное обеспечение, способное предоставить менеджеру всю необходимую статистику для этапов планирования. Программа должна собирать и группировать информацию о спросе и продажах, количестве контрактов и сделок на предстоящий период, показывать текущие производственные возможности и рассчитывать возможность снижения себестоимости. В программу должны быть встроены калькуляторы расчета себестоимости молочной продукции, учета содержания скота в хозяйстве, а также в разрезе продуктивности отдельных лиц.
Программа должна создать быструю инвентаризацию остатков, а также помочь рассчитать потребление корма. На основании этого можно будет создавать планы закупок для реализации производственного плана. Информационные технологии также должны помочь в ведении ветеринарного и зоотехнического учета с целью создания лучших условий содержания молочного стада, ведь качество получаемой продукции напрямую зависит от питания и условий содержания коров.
Для выполнения поставленных производственных задач отбор молочного скота и его убой должны производиться по результатам сравнения удоя и показателей качества молока. Программа должна решить эту проблему и помочь специалистам следить за здоровьем животных. Периодический убой поможет передать в племенные цели только лучших представителей породы, наиболее продуктивных особей. У них будет плодотворное потомство. Детальный учет каждой коровы на ферме является основой для получения данных для грамотного и эффективного производственного плана.
Программа молочного скотоводства была разработана Универсальной Системой Учета. Программное обеспечение этого разработчика отвечает требованиям промышленного использования и может быть адаптировано к любому размеру и количеству поголовья, любому управлению и собственности.
УСУ собирает и фиксирует информацию о различных процессах, определяет расход кормов и объем удоя, общие и частные производственные показатели. Программа проведет учет молочного хозяйства, цыплят, помощь в прополке, селекционную деятельность. Склад и финансы фермы будут контролироваться, информационная система оптимизирует работу сотрудников.
В программе УСУ возможно ведение электронных карт животных, контроль надоев, ветеринарных мероприятий для всего стада на ферме и отдельных их представителей. Программное обеспечение покажет производственные недостатки и слабые места, поможет составить план и проконтролировать его выполнение.
Используя программу USU в производственном процессе, молочная ферма может сократить рутинное время и деньги. Это не будет рутиной. Программа будет автоматически заполнять документы и отчеты, обеспечивая оперативность взаимодействия персонала в системе в течение производственного цикла. Все это сделает ферму процветающей и конкурентоспособной.
Разработчики обещают быстрое внедрение программы, качественную и всестороннюю техническую поддержку. Программное обеспечение автоматизирует производственные процессы на любом языке, а при необходимости система легко может работать на двух и более языках одновременно, что очень удобно для фермерских хозяйств, поставляющих свою продукцию за границу и оформляющих документы по данной тематике на нескольких языках. . языки.
Для ознакомления с возможностями информационной системы на сайте УрГУ представлена бесплатная демо-версия и обучающие видеоролики. Полная версия может быть стандартной или уникальной, специально разработанной под производственные нужды конкретной молочной фермы с учетом всех ее нюансов и особенностей.
lietuvių
Русский